Grelhas, facas e espetos: confira dicas e produtos para fazer churrasco em casa

Está pensando em se aventurar no mundo do churrasco, mas não sabe por onde começar? Não tem problema! Confira algumas dicas incríveis para praticar na sua casa:

A maneira como você corta a carne faz toda a diferença. Por isso, é importante que você tenha uma boa faca e procure conhecer algumas técnicas de corte.

1. Tempere bem a sua carne! Você pode explorar desde o sal e a pimenta até a mostarda, alho e manteiga, por exemplo.

2. Grelhas limpas são essenciais! É de extrema importância limpar suas grelhas e espetos antes de preparar a sua carne.

3. Planeje seu churrasco com antecedência, medindo a quantidade de carne para aproximadamente 1 quilo por pessoa.

4. Não se esqueça que a qualidade dos alimentos e dos produtos utilizados para prepará-lo sempre irão influenciar no resultado final.

5. Não deixe de praticar novas técnicas constantemente. Às vezes, é preciso tentar várias maneiras até encontrar a que mais se encaixa com você.

6. Prepare bons acompanhamentos. O bom churrasco vem da composição do prato, e não somente da carne. Ouse incrementar o menu com farofa, salada de maionese e vinagrete.

7. Use uma churrasqueira com abafador para experimentar novos sabores de carnes defumadas.

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3. Grelha Parrilha 02, Mor: https://amzn.to/3hUZ7rO

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